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「台灣癌症之母」彭汪家康 院士 對於小分子褐藻醣膠研究成果表達讚許， 更期許未來的研究更上一層樓。

由台灣褐藻醣膠發展學會、台北市防癌協會主辦，經濟部生物技術與醫藥工 業發展推動小組、台灣癌症基金會、台灣防癌協會及中華海洋生技股份有限公司所協辦的「〝台灣小分子褐藻醣膠〞及〝高穩定度藻褐素〞醫藥保健應用研討會」，上週於台大醫學院國際會議中心舉行，會中吸引近400位專家學者齊聚一堂。

本次研討會有來自於台灣各癌症領域重量級人物蒞臨參與討論，如: 被譽為「台灣癌症之母」的 彭汪嘉康 院士、北京新里程腫瘤醫院/劉會平 院長、乳癌防治基金會董事長 暨 澄清醫院 / 張金堅 院長、萬芳醫院/血液腫瘤科/賴基銘 主任、台灣大學附設動物醫院/癌症治療中心/李繼忠 主任，可見已經連續舉辦六屆的此研討會，已成為癌症研究各界矚目焦點。

台灣小分子褐藻醣膠研討會邀集產官學界癌症研究學者專家齊聚一堂

去年於牛津醫學癌症專刊Carcinogenesis，發表台灣小分子褐藻醣膠抑制乳癌細胞轉移機制的 國立陽明大學/生物技術研究所/許先業教授，持續利用台灣小分子褐藻醣膠進行大腸癌及肺癌研究，不僅印證台灣小分子褐藻醣膠可抑制不同癌症的生長及轉移，此部分也印證由抗癌名醫許達夫醫師進行的多項癌症臨床觀察發現108位患者持續食用，可大幅提高存活率達8成以上，尤其更可大幅降低乳癌患者死亡率。許教授更進一步發現 台灣小分子褐藻醣膠降解癌細胞表面受體的上游機制，此成果讓台灣於褐藻醣膠研究領域凌駕世界各國，更讓台灣小分子褐藻醣膠運用於癌症輔助治療與未來的發展性往前邁進一大步。

除此之外，癌幹細胞是手術或化療後病患，復發的關鍵因子，而復發後之癌細胞活性常常更加活耀，也因此癌症復發患者存活率大幅降低，萬芳醫院/血液腫瘤科/賴基銘 主任及顏明德 博士之研究團隊，利用人類肝癌細胞，探討 台灣小分子褐藻醣膠 抑制癌幹細胞生長之調節路徑，其成果可讓台灣小分子褐藻醣膠運用於降低癌症治療後之復發率，並從中再次證明小分子容易吸收並可提升40%的效果，且比較大分子的活性高出四倍以上。

而慈濟大學/醫學科學研究所/周志中 教授，除了持續研究發現台灣小分子褐藻醣膠在化療後使用可改善癌症治療引起的副作用如腸胃道受損、體重下降等，也對於 台灣小分子褐藻醣膠 抑制癌細胞周遭血管新生，使癌症不再轉移復發 有更深入探討，使得台灣小分子褐藻醣膠運用於輔助治療有更全面參考指標。

本次研討會由台北市防癌協會、台灣褐藻醣膠發展學會主辦，並獲得經濟部生醫小組、台灣癌症基金會、台灣防癌協會協辦支持

而本次研討會中，國立台灣大學動物醫院癌症治療中心/李繼忠 主任也說明目前已將安全性極高的台灣小分子褐藻醣膠實際運用於台大寵物癌症中心的臨床治療，除了可讓癌症寵物有新的治療契機，且讓動物實驗從小鼠、大鼠進展到更接近人體的犬隻，其研究成果也可做為人體臨床實驗之重要依據。

會中除了探討 台灣小分子褐藻醣膠 的最新研究成果，行政院農委會/水產試驗所/黃培安 博士，也首次發表〝高穩定度藻褐素 HS Fucoxanthin〞的研究成果，由褐藻所萃取之藻褐素，除了具有高抗氧化能力，對於許多慢性病也具有調節作用，而水試所以高穩定技術所萃取之藻褐素，有別於一般褐藻素的不安定，不僅大幅提升藻褐素穩定度，初期細胞實驗也證實具有調降高血脂及高血糖功能。進一步經由慈濟大學/周志中 教授之實驗發現：台灣小分子褐藻醣膠 合併 高穩定度藻褐素 使用，其調節高血糖效果不亞於糖尿病用藥，且同時可以避免胰島細胞所受傷害，此研究更為褐藻應用於慢性病輔助治療帶來新的發展契機。

台灣海域蘊藏豐富天然褐藻資源，透過產學研究之成果獲得傲人成績及受國際之肯定，相信藉由政府單位持續協助整合各界資源，台灣海洋生技產業發展將在世界各國發光。

參考網站：http://www.fucoidan-tw.blogspot.tw/

現代人經常用手機或平板電腦，傳簡訊、上網、打電玩，但要小心，使用這類電子產品時，經常駝背，不只會造成肩頸跟眼睛酸痛，最新研究指出，還會影響你的心肺功能，長期下來，可能縮短壽命！

這個姿勢，您一天會會出現幾次？美國民眾：「天哪！每小時至少一次吧！」

美國民眾：「在餐廳用午餐時，我會同時玩手機。」 

低頭族請小心，英國脊骨神經醫學會警告，尤其是年長族群，容易造成心肺功能疾病不說，死亡機率更可能比一般人多了1.44倍！美國醫生：「這是過去30年來，從未見過的現象，身體往前傾的姿勢，會加重對脊椎與後頸肌肉的壓力。」

美國民眾：「我姿勢就像是這樣吧。」

原來，像這種典型低頭族的前傾駝背姿勢，會使肋骨與肌肉受限，導致呼吸不夠深，進一步使得心肺費力運作，短期沒有大礙，但日後恐將造成脊柱後凸的嚴重駝背，進而造成死亡率較高。

美國民眾：「知道了以後真的很驚訝，以前根本沒聽過。」

美國民眾：「我每次用筆記型電腦時，都嚴重駝背成這樣。」

低頭族成了沒有國界，沒有年齡界限的普遍現象，對健康帶來大小不一的危害，不容小覷。

新聞來源：http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/international/20140328/368520/applesearch/%E4%BD%8E%E9%A0%AD%E6%97%8F%E9%A7%9D%E8%83%8C%E3%80%80%E6%81%90%E8%87%B4%E5%BF%83%E7%96%BE%E6%B8%9B%E5%A3%BD

參考書籍：http://www.jybook.com.tw/jyns02.1_02.htm

書名：驚人的駝背矯正法

英國專家警告，低頭族的姿勢會影響心肺功能，長期而言甚至可能縮短壽命。

英國脊骨神經醫學會警告，用手機或平板電腦傳簡訊、上網、打電玩的前傾駝背姿勢，會導致呼吸不夠深、血液流動不暢，心臟與肺部因此必須更費力運作。

短期不會有大礙，但日後恐造成脊柱後凸的嚴重駝背現象。

統計顯示，年長者若有脊柱後凸，死亡率和肥胖者相當，都比一般年長者高。

（國際中心／綜合報導） 低頭族的姿勢會影響心肺功能。翻攝網路

新聞來源：http://news.tvbs.com.tw/entry/526065

參考書籍：http://www.jybook.com.tw/jyns02.1_02.htm

書名：驚人的駝背矯正法

抗癌真菌桑黃 正式列新品種

2011/11/23 21:45 中央社

 （中央社記者陳靜萍台中2011年11月23日電）

在中國流傳千年以上的藥用真菌「桑黃」，一直被民眾稱為「桑仔菇」，長久被視為菇菌類抗癌第1名的知名藥用真菌，卻從未被發表過，跨國研究團隊今天正式發表並刊登國際期刊。 自然科學博物館植物學組研究員吳聲華與大陸、日本、愛莎尼亞等國學者歷經6年合作研究，透過解構菌類DNA發現，長久以來被視為知名藥用真菌的「桑黃」，在學術上卻從未發表過。

吳聲華指出，桑黃是中國流傳逾千年的藥用菌類，但常遭到魚目混珠，最容易遭到誤認桑黃的有「裂蹄木層孔菌」、「暴麻子」、「楊黃」、「忍冬纖孔菌」等，但都不是真品，而市售的桑黃子也以贗品居多。

吳聲華表示，要分辨真正的桑黃並不容易，目前世界上桑黃分布最多的地方在大陸、日本、韓國以及台灣，野外僅生長在桑屬（Morus）樹幹，目前為稀有及瀕危狀態。

科博館指出，桑黃在中國的藥用記載，可溯及1380年前、唐代初期的名醫甄權所著「藥性論」，而1968年日本學者發表桑黃的抗癌功效，發現桑黃的腫瘤抑制率高達96.7%，是菇蕈種類中最高的。

日本這項發現也在日、韓引起了桑黃研究及開發的熱潮，讓桑黃在日本及韓國的地位，猶如冬蟲夏草或是台灣的牛樟芝。

為解開桑黃的「身世之謎」，跨國研究團隊藉由分析形態特徵以及核糖體內轉錄間隔區（ITS region）核酸序列，辨識出真正桑黃種類是未曾發表過的新種。

這項發現讓研究團隊相當振奮，也已被中央研究院發行的國際學術期刊「植物學研究」（BotanicalStudies）接受發表，將於近期刊登。

中研院院士暨中國醫藥大學生命科學院長周昌弘表示，一般坊間用藥中的桑黃有許多是仿冒的，嚴格的鑑定比對，流傳久遠的藥用真菌終於「驗名正身」，在醫學上極具貢獻。

資料來源：http://tw.stock.yahoo.com/news_content/url/d/a/111123/1/2w2mm.html  抗癌真菌桑黃 正式列新品種 - Yahoo!奇摩股市

書名：天然桑黃抗癌．增強免疫力     定價： 200 元 【本書內容重點精華】 第1章◎擁有神奇抗癌力的天然桑黃 第2章◎天然桑黃能夠增強免疫力的秘密 第3章◎天然桑黃的抗癌效果 第4章◎關於天然桑黃的Q&A 第5章◎利用「天然桑黃」治癒癌症的體驗談 編者：天然研究會◎編 監修者：真野俊樹◎醫學博士 醫學新知：抗癌真菌桑黃 正式列新品種

醫技新突破 「褐藻醣膠」抑癌轉移2013/3/31 18:15


 

幾年前，農委會水產試驗所發現，海中一種褐藻的萃取物，「褐藻醣膠」能夠增加人體免疫力，最近醫界更有新突破，顯示這種褐藻醣膠不僅會抑制癌細胞轉移，減輕癌症併發症狀，甚至能有效控制血糖，功能比想像中的還多，目前正在擴大投入研究。

用機器將海藻細細研磨，取出精華萃取物，這種被稱為「褐藻醣膠」的物質，能增加人體免疫力，現在醫界，又發現它的新功能，就是能抑制乳癌細胞的轉移。

教授指出，有注射褐藻醣膠的小白鼠，體內腫瘤數量減少了80%，大小也縮小了一半以上。而臨床試驗方面，服用褐藻醣膠，超過3個月的108位病患中，有87人至今狀況都得到控制。

除了能夠輔助癌症的治療，也有學者實驗發現，褐藻醣膠也有可能取代部分降血糖藥物。儘管褐藻醣膠被開發出許多層面的用途，被視為生醫界的熱門題材，但不少的實驗，人體試驗都尚未完成，離真正的推廣應用還有一段努力空間。

 (相關書籍參考)書名：褐藻醣膠的科學觀－－２１世紀來自海洋的至寶  

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◎破解心血管疾病 發現新機制
2012-02-09 中國時報 李宗祐／台北報導

國科會補助國家衛生研究院研究員裘正健研究團隊，利用大鼠試驗研究發現，血管內皮細胞第三組織蛋白去乙醯酶可同時調控內皮細胞氧化、發炎及增生等三項功能，成功破解動脈硬化分子機制。這項突破性發現可應用在預防或治療與內皮細胞功能異常有關的心血管疾病，為防治動脈硬化新藥研發開啟新方向。  

研究成果日前在《美國國家科學院刊》發表，裘正健指出，現有治療動脈硬化藥物都是從化學因素對人體的影響著手，但事實上，血液流動的物理作用如何調控血管內皮細胞病理及生理功能，對動脈硬化機轉也扮演非常重要角色，研究團隊此次最大突破就是找出同時與化學因素及物理作用有關的作用機制，嘗試從不同方向研發心血管疾病新藥。

裘正健表示，動脈硬化是誘發心血管疾病主要危險因子，臨床醫學證據顯示，動脈硬化經常發生在血管彎曲或分歧處附近，血液流經這些區域產生的前後擺盪，已被證實與血管壁發炎、增厚，與動脈硬化形成有關。

研究團隊彙整分析全球近三十年的研究文獻，利用大鼠模擬人體血液流動模式，研究血管彎曲和分歧處內皮細胞反應及功能改變，再比對動脈硬化小鼠及臨床病患提供的動脈硬化樣本，證實血管內皮細胞第三型組織蛋白去乙醯酶會抑制血管內皮細胞抗氧化和抗發炎基因的功能表現，同時促進細胞增生，引發動脈硬化，成功破解動脈硬化分子機制。  

(相關書籍參考)書名：銀杏葉促進血流順暢．防止血栓
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◎醫學快訊－基因功能篩檢技術 解開細胞能量平衡之謎
2012-02-10 中國時報 （張睿纖）http://udr.chinatimes.com/news_view_1536.html

台大醫學院與美國醫學院研究團隊合作，透過基因功能篩檢技術，發現人體內的乙醯基轉移酶和去乙醯酶兩種細胞如果能量動態失衡，就會導致代謝症候群、癌症等疾病，此研究將有助突破癌症及代謝症候群疾病機轉，刊登於《自然》（Nature）學刊。

 (相關書籍參考) 書名：基因檢查防治疾病、基因．疾病．健康
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◎帕金森氏症練太極拳 狀況可改善
2012-02-10 中國時報 潘勛／綜合報導 http://udr.chinatimes.com/news_view_1535.html

美國醫學界最新研究指出，帕金森氏症患者學習中國傳統武術太極拳之後，能夠改善平衡的能力，降低跌倒的風險，成效比起做伸展運動、肌力訓練都來得好。  

這項研究係由「奧立岡研究所」李福忠（Fuzhong Li）博士主持，邀請一百九十五位中度到輕度帕金森氏症患者參加。受測者自由參加太極拳、伸展運動及肌力訓練三組，一周兩次，每次六十分鐘。  

李福忠本人精研太極拳，並開班傳授其他教練，他表示本研究中的太極拳，是特別為帕金森氏患者量身設計，專注在「晃動及搖擺」動作，以及重心的轉移。  

實驗六個月之後，太極拳組經測驗在平衡、控制、走路等方面，明顯要比伸展運動組來得好。相形肌力訓練組，太極拳組在平衡、控制及大步走時做得更好，其他方面則約略相同。  

學者們另指出，就減少跌倒而言，太極拳組要比伸展運動組來得好，與肌力訓練組則旗鼓相當；太極拳組的改善效應在實驗結束三個月後續追蹤期當中都保持不退。研究的成果發表在九日出刊的《新英格蘭醫學期刊》（ＮＥＪＭ）。  

這項研究係由美國「國立神經病症及中風研究院」資注，研究的強項之一在學者們可以直接測量結果，不必仰賴病人的自我報告。李福忠指出，研究顯示太極拳很安全，容易學習，而且不需要特殊設備。醫生們經常建議帕金森氏症患者做運動，太極拳可以成為另種選擇。   (相關書籍參考)書名：帕金森氏症的防治
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《科技》預防醫學漸夯，生醫業忙卡位
2012/02/06 08:41 時報資訊 http://tw.stock.yahoo.com/news_content/url/d/a/120206/3/2zptu.html

【時報-台北電】預防醫學時代來臨，加上中國十二五規劃中，新型診斷試劑被列為重點扶持產業，預估今年將達500億美元市場商機，已吸引國內包括世基、賽亞、基亞、華聯和普生等廠商爭相介入，相關業者並預計在2月9日成立「個人化醫療分子檢測聯盟」，以分進合擊模式，共同拓展兩岸及國際市場。  

聯盟籌備發起是由生技中心董事長李鍾熙召集，基亞、賽亞和世基生醫等公司推波助瀾，對於急遽成長的檢測市場，國內生醫廠商合作打進國際競技場。  

根據Business Insight的統計資料，2008年全球體外診斷試劑(IVD)市場規模約為347億美元，在並未受金融海嘯等國際景氣變數影響下，近幾年都保持5～6％的穩定年成長率，預計於2012年將達到500億美元。

(新聞來源：工商時報─記者杜蕙蓉／台北報導)  

(相關書籍參考)最新預防醫學系列叢書
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◎肩歪腰斜大小奶？脊椎側彎作怪！
(`以下摘自中時醫療網新聞廣場) http://udr.chinatimes.com/news_view_946.html

常常彎腰駝背、背負重物、慣用同一側肢體，兩肩不平均施力嗎？小心脊椎側彎上身！很多人習慣以同一側揹負皮包或書包，以同一手搬運重物，睡覺習慣同一側躺臥，長久以來很可能就會造成脊椎側彎，引起許多身體不適的症狀。  

新竹一位小姐，長久以來一直自卑於兩邊胸部大小不同，差距達到兩個罩杯之多，不但購買內衣時深感困擾，穿上衣服也不自在，擔心別人看出身材，甚至不敢穿上緊身上衣、不敢走進游泳池，甚至害怕談戀愛。在仔細考慮後決定就醫檢查，諮詢醫師是否適合隆乳。  

整形外科醫師檢查發現這位小姐有明顯的脊椎側彎症狀，不但兩肩高度不一，腰背曲線歪斜，乳房還因為嚴重的脊椎側彎導致乳腺受到壓迫而發育不全，導致左側乳房沒有正常發育，反而與右側正常的乳房相差達兩個罩杯。  

醫師解釋，一般女性雙邊乳房的尺寸、形狀不會完全一致，很可能跟基因遺傳、飲食作息有關，相差一個罩杯以內都屬正常現象。然而像案例中的小姐兩乳大小差距過大，則應該請醫師評估是否有病變的可能，例如腫瘤的生成，或是姿勢不良壓迫乳腺影響發育。  

另外，脊椎側彎可能引起的症狀很多，其中包括椎間盤突出、骨刺或是腰酸背痛。醫師提醒，平時應保持正確的站姿及坐姿，睡覺時也不要只躺臥一側，肩揹皮包應兩側輪流，減少翹腳、駝背的習慣。  

(相關書籍參考)書名：脊椎矯正健康法
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 ◎幹細胞妙用 青春永駐防老化　
 2012/01/05 16:15 中央社 （以下摘自中央社匹茲堡2012年1月4日綜合外電報導）http://tw.stock.yahoo.com/news_content/url/d/a/120105/1/2yehj.html

秦始皇夢寐以求的長生不老藥或許不再是夢想，美國學者今天宣布幹細胞注射可能蘊含永保年輕的祕訣，接受幹細胞注射的實驗室老鼠壽命竟延長3倍。   根據「哈芬登郵報」（The Huffington Post），科學家相信隨著進一步研究，幹細胞有朝一日可望有助防止老化，屆時只要打上1劑「青春活力祕方」，人類就會減緩老化。  

匹茲堡大學（University of Pittsburgh）學者對透過基因工程改造的早老症老鼠，注射年輕幹細胞，老鼠之後變得更大、更強壯，壽命是更年輕、更健康老鼠的3倍。

科學家替17天大的老鼠注射幹細胞，結果平均壽命21天至28天的老鼠活了超過66天，肌肉強度和腦部血流量也增加。  

學者也透過實驗室培養皿觀察幹細胞的效果，將年輕的幹細胞與早老細胞放在一起，結果讓病弱、老化細胞的情況明顯改善。  

研究結果今天刊登於「自然通訊」（NatureCommunications）。

(相關書籍參考)書名：活細胞胎盤素臍帶幹細胞療法
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◎國際藥聞－維生 素A 兒童救命丹 每年可救60萬人　
(本篇摘自2011-10-16 中國時報 鍾玉玨) http://udr.chinatimes.com/news_view_767.html

定期補充可降低死亡率24%、改善視力及免疫系統，全球1.9億名5歲以下兒童欠缺。  

英國與巴基斯坦所作的研究顯示，在開發中國家，若6個月至5歲的兒童定期補充維他命Ａ（又稱維生素Ａ），死亡率可下降24％，亦即每年多達60萬兒童可免於一死。  

英國牛津大學與巴基斯坦亞加汗大學（Aga Khan University）交叉分析了43篇、涵蓋20萬名兒童的研究文獻，發現補充維他命Ａ可以改善兒童的視力及增強免疫系統功能，並降低痲疹與腹瀉的致病率與死亡率。  

目前逾60個國家每年分兩次提供維他命Ａ膠囊給兒童，覆蓋率將近80％。不過英、巴研究顯示，定期補充維他命Ａ的兒童，死亡率降了24％，效果顯而易見。   世界衛生組織（WHO）估計，全球約1.9億名5歲以下兒童維生素Ａ可能不足，若能提供這些兒童維他命Ａ，每年約可救活60萬人。因此專家呼籲第三世界的執政當局，應提供維他命Ａ給所有不足的兒童。  

參與研究的牛津大學教授馬悠─威爾森（Evan Mayo-Wilson）說，只消短短1年，補充維他命Ａ的兒童比其他服用安慰劑的兒童，死亡率顯著降低。維他命Ａ效果顯著，而且生產成本低廉，第三世界政府應大力推廣。  

儘管有人質疑，對那些並無維生素Ａ不足的兒童而言，補充維他命Ａ反而會有增加呼吸道感染率的風險，但是馬悠威爾森強調，維他命Ａ「毫無疑問」能夠降低兒童死亡率。
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◎主題：您不能不知的抗癌、防癌保健新知--褐藻醣膠
 經濟日報 - 《褐藻醣膠的科學觀》
100/3/13新書發表會

【台北訊】
近年科學家確定了「褐藻醣膠Fucoidan」具有對人體有益的食療功效，知名營養師張慧敏將在3月13日下午14：00至16：00舉行《褐藻醣膠的科學觀》新書發表會，分享不能不知的抗癌、防癌保健新知。張慧敏表示，「褐藻醣膠Fucoidan」在調理腸胃、預防動脈硬化、抗過敏、降低膽固醇、清除大腸桿菌、抗氧化及抗病毒、抗發炎等各方面都有顯著的效用。包括能改善身體機能、提高免疫力，及防禦多種疾病，甚致對癌症具有防治功能。 張慧敏（美國營養師及美國史凱特林癌症中心研究員），繼推出熱銷著作《神奇的諾麗》及《我愛巧克力》後，經多年蒐集「褐藻醣膠」的科學文獻及研究，又再出版預防醫學著作《褐藻醣膠的科學觀》甫於2月上市。科學文獻證實「褐藻醣膠」具有啟動癌細胞自我凋亡的能力。張慧敏營養師以科學家嚴謹及清晰的筆法，褐藻醣膠的來龍去脈解釋得非常清楚，讓人容易閱讀。新書發表會地點：金石堂信義店。電話（02）2322-3361。（張瑞文） 經濟日報著作權所有 (c) Economic Daily News. All Rights Reserved

 (相關書籍參考)書名：褐藻醣膠的科學觀－－２１世紀來自海洋的至寶  

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國際中心／綜合報導

愛美男女為了永保青春，就算方法聽起來再怎麼稀奇古怪，還是會有人願意嘗試。而英國一名現年63歲的女子西爾維亞錢德勒(Sylvia Chandler)，保持年輕的祕訣，竟然是每天喝「尿液」，並用尿液洗臉。

根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，英國布明罕這名民俗保健療法店家負責人西爾維亞，利用自己的尿液做「多功能」的使用，而且還稱這種方法，能讓自己青春又美麗，對身體也有正面影響。

報導稱，西爾維亞表表示，自己的祕訣就是每天起床，就先飲用一杯自己的尿液，而過段時間後還會再飲用一杯，且每當自己飲用完尿液後，總是感覺充滿活力、精力充沛。

西爾維亞強調，她覺得尿液喝起來相當鮮美，像開水一般還帶有甜味，且她還會用尿液洗臉，讓自己的容貌能夠永保青春，並尿液滋潤自己的秀髮。她更說，自從實施「尿液保養法」後，她已10年沒有看過醫生，身材也維持得很好。

西爾維亞稱，每次大家聽到她已經63歲，都會大吃一驚。不過，有網友表示，這種方法令人卻步，應該永遠都不會使用。另外，對於這種「尿液保養法」的真實性及效果，並未經過專家證實，建議不要輕易嘗試。

原文網址：英國63歲女保青春祕訣…竟是每天喝尿、用尿液洗臉http://www.nownews.com/n/2013/10/06/986356#ixzz2gzs8fNLD

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2013-06-03 22:33:37　顏偉哲 黃羿文

　　你的身體健不健康？其實從外表也看的出來！日本最新研究報告顯示，身體多餘的糖份會和蛋白質結合，形成一種物質叫「AGE」，這種物質會使血管壁變厚，讓皮膚失去彈性，提早出現「老化」現象，也就是說健康的人，外表看起來會比實際年齡還要年輕。

　　看一個人的外表真的就能判斷是否健康嗎？日本愛援大學，針對273人進行研究，發現外表和血管年齡有密切關係，也就是說看起來比實際年齡還要小，身體比較健康，這位老太太就是一個例子。

　　醫生：「妳的外表年齡是67歲，妳看起來真的是非常年輕的。」

　　你一定不敢相信，這位看起來只有60幾歲的老太太，其實已經93歲了，擁有年輕外表的她，檢測結果也發現她的血管年齡，只有71歲，足足和實際年齡差了20多歲。

　　醫生：「妳的血管年齡也是非常年輕。」老太太：「喔，這實在太令人感動了，我還一直以為我的生命，差不多要結束了。」醫生：「喔，我想可能沒那麼快。」

　　老太太是否健康，就是從血管的厚薄度，來判斷「血管年齡」，日本的同志社大學也發現，身體多餘的糖份會和蛋白質結合，產生「AGE」，我們拿牛筋做實驗，正常的牛筋應該是軟Q有彈性，但如果過多的AGE，牛筋就會像這樣硬梆梆，同樣情況換到血管壁就會變厚變硬，容易造成血管栓塞。

　　日本同志社大學教授：「糖化就會產生AGE，這對老化的景響相當大，身體所有的部位都會出現糖化，所以防止糖化，就是避免老化的最佳方法。」

　　想要保持年輕，從這位93歲老太太的飲食習慣，可以看出端倪。老太太：「我都吃豆皮、昆布、蘿蔔和紅蘿蔔。」

　　老太太常吃的食物，包括海藻類、糙米、蔬菜和菇類，這些食材都有共通點，就是纖維素含量豐富，纖維素可以在小腸內和糖份結合，避免吸收過多的糖，產生造成老化的AGE。

　　日本同志社大學教授：「要先從纖維開始吃，再來蛋白質最後吃碳水化合物，這是基本用餐順序。」 不只從吃著手，老太太每天又會像這樣，鍛鍊大腿肌，透過運動來消耗葡萄糖，或是飯後做點有氧運動，都能抑制AGE防止老化。

　　日本同志社大學教授：「老太太這樣做真的100分。」 因此謹記從飲食運動下手，遠離AGE，就是讓自己永保青春健康的不二法門。

新聞來源：TVBS健康的人血管年輕 外表比實際年齡小

相關書籍參考：

書名：如何防止血液老化         定價： 230 元 【本書內容重點精華】 第1章◎不為人知的可怕「血液的污濁」 第2章◎你的血管要如何恢復年輕呢？ 第3章◎頭腦的老化可以藉「血液」來防止 第4章◎防止癌症的維他命力量的祕密 第5章◎自己也能夠了解「血液檢查」

013-06-02 16:30:00　優活健康網新聞部／綜合報導

1992年丹麥學者統計發現，在50年內男性每1毫升精液中精蟲數下降一半；台灣兒童性早熟盛行率約1／5000，發生在女孩比例為男孩的10倍。到底是何種原因讓男生的精蟲質量漸走下坡？女童在2至8歲就出現月經、乳房發育之現象？已獲科學證實的影響因子是「環境荷爾蒙」，它幾乎是「避無可避的存在」，危害著兩性的生殖健康。環境荷爾蒙可能產生的健康危害有哪些？該如何減少環境荷爾蒙的暴露？讓我們化領悟為行動，將生活中的隱形殺手逐出生活環境，建立一個安全及永續的未來。

有鑑於此，財團法人行天宮文教基金會特舉辦心靈成長講座，這次主題為「生活中的隱形殺手：環境荷爾蒙」，將邀請國立成大醫學院醫學系基礎學科及環醫所專任教授李俊璋博士主講，李教授也是成大環保暨安全衛生中心主任、成大環境微量毒物研究中心主任、台大環工所博士及碩士。該單位歡迎民眾踴躍參加，活動內容日期時間以主辦單位為準，參加本活動前請先洽該單位，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。當日18點發「號碼牌」，18：40憑牌依序進場，18：45開放自由入座，額滿為止，所以請提早報到抽號碼牌。

名稱：生活中的隱形殺手～環境荷爾蒙 
時間：102年6月7日下午19：00～21：00 
地點：玄空圖書館4樓禮堂 
洽詢：02-2713 6165轉342 推廣組

原文網址：醫訊／如何避免環境荷爾蒙危害健康http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

書名：生活中的無形殺手      定價： 230 元 【本書內容重點精華】 第1章◎人類存續的關鍵--為了地球著想，我們能夠做的事情 第2章◎不定愁訴、慢性疲勞、無法治好的過敏--超微量的化學物質在惡作劇 你是否罹患化學物質過敏症呢？隱藏在生活中的環境污染對人體的毒害！我們從來沒有面臨過如此可怕的「生命存續的危機」！精子數的驟減、雌性的雄性化、雌雄同體……。持續破壞地球上所有生物生殖的環境荷爾蒙，現在世界上、在國內到底發生了什麼事情，人類還有存活的空間嗎？令人錯愕的最新報告。 生技醫療資訊：生活中的隱形殺手：環境荷爾蒙